Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
Mevante Montefalco Sagrantino DOCG komt uit de heuvels rondom Bevagna, waar de wijngaarden op 250 meter hoogte liggen met een zuidoostelijke expositie. Dit is het historische hart van Umbrië, waar Sagrantino al eeuwenlang gedijt. De twintig jaar oude stokken groeien op bodems van klei, afgewisseld met mariene zandsteenformaties, rivierafzettingen en löss. Dit gevarieerde terroir geeft de wijn zijn krachtige structuur, intense kleur en uitgesproken aromatische diepgang. De druiven worden met de hand geplukt vanaf de laatste week van september om enkel perfect rijp fruit te selecteren.
In de kelder ondergaat de wijn een lange maceratie op de schillen, gevolgd door een uitzonderlijk rijpingsproces: 24 maanden in grote Franse eiken vaten en daarna minstens 12 maanden flesrust. Deze langdurige opvoeding is essentieel voor Sagrantino, een druif die bekendstaat om zijn hoge tannines en natuurlijke intensiteit. De vinificatie verzacht de krachtige ruggengraat van de wijn, terwijl ze zijn nobele structuur en aromatische complexiteit benadrukt. De totale productie bedraagt slechts 5.000 flessen per jaar, wat de exclusiviteit van deze cuvée onderstreept.
Montefalco Sagrantino opent met een diepe robijnrode kleur en krachtige aroma’s van pruimenconfituur, specerijen en balsamico. In de mond toont hij een indrukwekkende rijkdom, met stevige maar rijpe tannines en een lange afdronk die doet denken aan zoethout. Dit is een wijn met persoonlijkheid en lengte, ideaal voor liefhebbers van krachtige rode wijnen met bewaarpotentieel. Hij komt perfect tot zijn recht bij langzaam gegaard vlees, lamsgerechten, wild en gerijpte kazen.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
