‘Ceneo’ Montecucco Rosso Doc 2020

Productomschrijving

De ‘Ceneo’ Montecucco Rosso DOC 2020 is een rode wijn gemaakt van 100% Sangiovese die het best gedronken kan worden bij rood vlees, wild en rijpere kazen.  

De wijn heeft een intens robijnrode kleur. Op de neus heeft de wijn aroma’s van donker en rijp wild fruit. In de mond is de beleving er een met uitgebalanceerde tanines en een volle structuur. De handmatig geselecteerde en geplukte druiven worden in de tweede helft van september voorzichtig gekneusd en ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28 graden.