Château La Croix Lartigue Castillon Côtes de Bordeaux 2019

Productomschrijving

Château La Croix Lartigue 2019 komt uit de zuidhellingen van Castillon, waar klei-kalksteen en klei-grind de basis vormen voor een elegante en minerale wijnstijl. De meer dan veertig jaar oude stokken groeien op een duurzaam beheerde wijngaard van 8 hectare, waar geen herbiciden worden gebruikt en natuurlijke beplanting de bodem voedt en belucht. Het groeiseizoen werd gekenmerkt door extreme omstandigheden: een uitzonderlijk warme en droge winter, gevolgd door een vroeg ontwaken van de wijnstok, teruggedrongen door voorjaarsvorst. De zomer was heet en droog, maar zorgvuldig wijngaardbeheer en de regens van eind september brachten uiteindelijk balans en rijping. De oogst vond volledig met de hand plaats vanaf 3 oktober 2019.

In de kelder werd gekozen voor hele trossen en pigeage, met malolactische gisting in zowel vaten als cuves. De wijn rijpte twaalf maanden op de lies in barriques, gevolgd door twaalf maanden verdere verfijning in tanks. De blend bestaat uit 55 procent cabernet franc en 45 procent merlot, wat resulteert in een wijn met aromatische gelaagdheid, kracht en finesse. In totaal werden slechts 6.522 flessen en 60 magnums geproduceerd, wat deze jaargang een bijzonder exclusief en ambachtelijk karakter geeft.

Château La Croix Lartigue 2019 opent met florale tonen van roos en een intens robijnrode kleur. Bij zuurstof ontvouwen zich aroma’s van kleine rode vruchten, specerijen en cederhout. De textuur is zijdeachtig, terwijl de frisse zuurgraad zorgt voor lengte en spanning. De fijne, zilte tannines weerspiegelen het kalkrijke plateau waarop de wijnstokken staan. Bekroond met meerdere gouden medailles en hoge beoordelingen, waaronder 92 punten van James Suckling, toont deze wijn een uitzonderlijke expressie van cabernet franc in Castillon. De wijn kan vanaf 2025 worden gedronken en behoudt zijn elegantie en diepte tot zeker 2030.