De Chiaretto di Bardolino DOC Classico is de frisse en elegante rosévariant van de Bardolino, een wijn die perfect inspeelt op de veranderende tijden en moderne wijntrends. Met zijn lichte alcoholgehalte, uitgesproken mineraliteit en directe doordrinkbaarheid, past deze wijn niet alleen uitstekend bij de mediterrane keuken, maar ook verrassend goed bij kruidige en exotische wereldgerechten.
De wijn wordt geproduceerd op morenische heuvels rond Calmasino di Bardolino (VR), waar de druivenstokken traditioneel als pergola zijn aangeplant. De blend bestaat uit 80% Corvina, 10% Rondinella en 10% Molinara. Na een zachte persing van de hele, niet ontsteelde druiven volgt de fermentatie op gecontroleerde temperatuur met behulp van een pied de cuve van Molinara-druiven. Vervolgens rijpt de wijn gedurende drie tot vier maanden op de fijne lie in roestvrijstaal, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en structuur.
Het resultaat is een lichtroze wijn met schitterende zalmroze reflecties. In de neus is hij fris, met florale en citrusachtige aroma’s, terwijl hij in de mond uitblinkt door een levendige mineraliteit en verkwikkende smaken van roze grapefruit en passievrucht. Deze Chiaretto is een verfijnde en toegankelijke wijn die elke gelegenheid verlicht met zijn levendige karakter en veelzijdigheid aan tafel.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
