Collemarco vertegenwoordigt de dapperste uitdagingen van Ruffo della Scaletta: het verlangen om grenzen te verleggen en onverkende toppen te bereiken. Uit deze wens werd het idee van deze wijn geboren, samengesteld uit Bordeaux-variëteiten die hebben aangetoond dat zij uitstekend gedijen in het Umbrische terroir — Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon.
De volledig rijpe druiven worden zonder gistingscultuuraantasting vergist. De langdurige maceratie en daaropvolgende rijping in Franse eiken vaten, voor minimaal 24 maanden, geven deze wijn een buitengewone intensiteit, structuur en breedte. Dit is een belangrijke, voelbare wijn met tannines van zijde. In het glas toont Collemarco een intens geconcentreerde kleur. De neus biedt rijke aroma's van rijp fruit, zowel rode als zwarte bessen, aangevuld door elegante tonen van toast en fijne specerijen. In de mond is de wijn krachtig en materiaal maar toch vliegend, zijdeachtig en voelbaar.
Dit is een belangrijke wijn die belangrijke gerechten verlangt. Het rijk van het vlees is altijd het geschikte terrein, met grillings in de eerste plaats. Truffel en vogelwild zijn ook gedenkwaardige partners.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
