De Dolcetto D'Asti van Cordara, een robijnrode wijn met hints van rood fruit en kersen. Een droge, fluweelzachte en harmonieuze smaak met een lage zuurgraad. Door de juiste aanwezigheid van tannines heeft deze wijn een aangenaam amandelachtige nasmaak. Lees meer
Het gekozen wijnhuis verzend geen wijnen naar het door jou gekozen land.
Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
Unieke wijnen
Lokale passie, wereldse kwaliteit
Productomschrijving
De Dolcetto d'Asti van Claudia Cordara is een verfijnde rode wijn, gemaakt van 100% Dolcetto-druiven die met de hand worden geoogst in de tweede helft van september. Deze druiven groeien op klei- en kalkrijke bodems in Castel Boglione, een prestigieuze locatie in het zuiden van Asti, op een hoogte van 220 meter. Met wijnstokken van meer dan 35 jaar oud en de traditionele Guyot-snoeimethode, levert dit een wijn op met karakter en diepgang. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn uitsluitend in roestvrijstalen tanks om zijn frisse en fruitige karakter te behouden.
In het glas schittert de wijn met een robijnrode kleur en violette reflecties, die bij veroudering neigen naar granaatrood. Het intense aroma onthult geuren van rijp rood fruit, met duidelijke tonen van kersen. In de mond is de smaak droog, zijdezacht en harmonieus, met een milde zuurgraad en een gebalanceerde aanwezigheid van tannines die zorgen voor een aangenaam amandelachtig nasmaak. Met een gemiddeld alcoholpercentage van 13% biedt deze Dolcetto d'Asti een delicate complexiteit en een uitnodigende afdronk.
Deze veelzijdige wijn is een uitstekende keuze voor elke gang van de maaltijd en komt bijzonder goed tot zijn recht in combinatie met charcuterie en gerijpte kazen. Serveer de wijn op een temperatuur van 16-18°C om optimaal van zijn rijke smaakpalet te genieten. Ontdek de traditie en finesse van de Dolcetto-druif in deze prachtige creatie van Claudia Cordara.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
