• Van de wijnboer
  • Naar jouw voordeur
  • Zonder tussenpersoon

Onze klanten beoordelen ons met een 9.3!

Proef jij mee op het tasting event? Meer dan 50 wijnen >

Proef jij mee op het tasting event? Meer dan 50 wijnen >

    Entre Chien et Loup Rouge

    La Cavalière Entre Chien et Loup Rouge

    €102,00

    Deze wijn is gemaakt door La Cavalière

    Entre Chien et Loup Rouge

    Review toevoegen

    De Entre Chien et Loup Rougeis een rode natuurwijn wijn gemaakt van 90% Syrah en 10% Grenache Noir en is volledig biologisch gecertificeerd. Deze rode wijn is perfect te drinken bij rood vlees en harde kazen. Lees meer

    /17,00per fles

      •  6 Flessen
        6 Flessen
      •  1 Fles
        1 Fles

      Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of meer bij dezelfde wijnboer is verzending gratis. Bekijk alle La Cavalière wijnen

      • Binnen 3 tot 5 werkdagen in huis
      • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
      • Lokale passie, wereldse kwaliteit
      • Geniet van pure lokale smaken
      Productomschrijving

      De Entre Chien et Loup Red is een rode natuurwijn wijn gemaakt van 90% Syrah en 10% Grenache Noir en is volledig biologisch gecertificeerd. Deze rode wijn is perfect te drinken bij rood vlees en harde kazen.

      Entre Chien et Loup Red, een Franse natuurwijn die het midden houdt tussen dag en nacht, belichaamt de puurheid van natuurlijke en biologische wijnbereiding. Gemaakt van 90% Syrah en 10% Grenache Noir druiven, met voeten in kleiachtige keien.

      Jonge wijnstokken, vertroeteld met biologische zorg, worden met de hand geoogst, wat resulteert in een bescheiden opbrengst van 25Hl/hectare in het oogstjaar 2022. In de kelder wordt fermentatie op natuurlijke wijze uitgevoerd zonder externe toevoegingen, met inheemse gisten die hun werk doen. Een koude pre-fermentatie infusie wordt gevolgd door fermentatie in de vloeibare fase. Vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten, gevolgd door rijping in terracotta kruiken. De wijn wordt gevinifieerd en gerijpt zonder het gebruik van SO2.

      Bij het bottelen laten we opnieuw de natuur haar gang gaan. Ongeklaard en ongefilterd, ontvangt de wijn slechts een homeopathische dosis SO2. Met een alcoholgehalte van 13,5% vol. presenteert Entre Chien et Loup Red zich met een mooie, vrij lichte robijnrode kleur en wordt gekenmerkt door tonen van rood fruit en witte peper.

      Het gehemelte wordt verwend met een royale en diepe structuur, vergezeld van fijne en omhullende tannines. Frisheid blijft aanwezig gedurende de hele proeverij van deze wijn. Entre Chien et Loup Red 2022 is een uitnodiging om de puurheid van de natuur in elke slok te ervaren.

      Deze wijn is gemaakt door:

      Plaats:
      Inloggen

      Wachtwoord vergeten?

      • Al je orders en retouren op één plek
      • Het bestelproces gaat nog sneller
      • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

      vergelijk0

      De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.

      • De wijnboer bepaalt prijs en aanbod
      • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
      • De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
      Welkom bij Onwine!
      Kies je taal
      Nederlands
      Deutsch
      Naar welk land mogen we de wijn verzenden?
      Nederland
      Duitsland
      België