Deze houtgerijpte Barbera Superiore blinkt uit in diepgang en elegantie, met aroma’s van kers en viooltjes – perfect bij rijke pasta’s en stevig rood vlees.
De “Farfuien” Barbera d’Asti Superiore DOCG is een rode wijn die wordt gemaakt van 100% Barbera-druiven en uitstekend samengaat met pasta en krachtige rode vleessoorten. Het is een wijn van hoge kwaliteit met uitgesproken kenmerken.
De wijn wordt geproduceerd van Barbera-druiven en rijpt in eikenhouten vaten, ook wel barriques genoemd. Hij heeft een intense robijnrode kleur en biedt aroma’s van viooltjes, marascakersen en gedroogd fruit. In de mond is hij soepel, met een goede tanninestructuur en een gematigde zuurgraad.
Het verschil tussen een Barbera en een Barbera Superiore zit in de classificatie: Superiore wordt toegekend aan Barbera-wijnen van hogere kwaliteit. Deze wijnen ondergaan een langere rijping, wat zorgt voor meer complexiteit en diepgang.
Deze Barbera combineert perfect met gerechten met een stevige structuur, zoals pasta met smaakvolle ragù’s, rood vlees, wildgerechten en ovenschotels. Serveer de wijn bij voorkeur op een temperatuur van ongeveer 14–16°C.
Deze wijn is gemaakt door:
Plaats:
Op vakantie in Piemonte gedronken. Heeeel lang gegoogled omdat ik de naam was vergeten. Toch gevonden en maakt de verwachtingen elke keer weer waar.
Fantastisch !!!
Deze wijn zat bij onze wijnabonnement. Heerlijk. Meteen een doos bijbesteld
Goed en vol. Eerlijke wijn. choco en vanille tabak. 2022. Ik zou eigenlijk de andere flessen nog 2 jaar moeten laten liggen. Dan wordt deze iets wat zachter. Heerlijk vooruitzicht!
Eén woord: Geweldig
Wat een geweldige wijn is dit! Ik geef deze wijn altijd cadeau omdat deze wijn echt opvalt ten op zichte van andere wijnen!
Ben vorig jaar bij deze mensen op proeverij geweest en direct fan van de barbera superiore. Heerlijk zachte, droge smaak met lange afdronk. De lekkerste barbera d'asti wat mij betreft en ook nog eens voor een super prijs. De eigenaren zijn lief en echt dol op hun producten.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
