Tenute Rio Maggio proefpakket

Productomschrijving

Dit proefpakket neemt je mee naar de heuvels van Le Marche, waar traditie en inheemse druivenrassen samenkomen. Je ontdekt frisse, elegante witte wijnen, een soepele rode en twee levendige mousserende wijnen. Samen vormen ze een veelzijdige selectie die de frisse, zonnige en authentieke ziel van Le Marche mooi laat proeven.

'Colle Monteverde' Falerio Pecorino DOC is een elegante, fruitige witte wijn gemaakt van 100% Pecorino druiven. Dit inheemse druivenras dankt zijn naam aan de herders van de Marche, die het ooit ''vino de li pecuri'' - wijn van de schapen - noemden. De wijn is elegant en evenwichtig in de mond, met een verfijnde structuur waarin frishid en een lichte alcoholistische warmte elkaar aanvullen. Zijn levendige zuurgraad geeft de wijn een heerlijke spanning en een lange, zuivere afdronk. Het is een uitstekende begeleider van verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, wit vlees en zachte kazen. Een wijn met elegantie, die traditie en verfijning uitstraalt en de authentieke ziel van de Marche in elk glas weet te vangen. 

'Monà' Passerina Marche IGT is een frisse, fruitige witte wijn gemaakt van 100% Passerina druiven. Deze wijn is een ode aan professor Angelo Monà uit Ticino. Deze pionier vestigde zich in 1860 in Montegranaro met de missie om landbouw te vernieuwen en de vruchtbaarheid van de regio te herstellen. Zijn vooruitstrevende geest leeft voort in deze wijn, volledig gemaakt van de inheemse Passerina druif. De smaak van deze Monà is zacht en harmonieus, met frisse, fruitige tonen en een subtiele mineraliteit die de wijn spanning en lengte geeft. Zijn levendige karakter en fijne zuurgraad maken hem niet alleen plezierig, maar ook verfijnd en veelzijdig. Het is een ideale begeleider van lichte mediterrane gerechten. Hij komt perfect tot zijn recht bij zeevruchten, visgerechten, zachte kazen, fijne vleeswaren en wit vlees.

'Monte del Grano' Falerio DOC is een frisse, sappige witte wijn gemaakt van een blend van Trebbiano, Pecorino en Passerina druiven. De naam is een eerbetoon aan het rijke erfgoed van Montegranaro, een gebied dat ooit bekend stond om zijn uitzonderlijke graan, ook wel ''het brood van de prinsen'' genaamd. Deze blend is afkomstig van de hellingen aan de rand van de DOC Falerio dei Colli Ascolani. De frisse en sappige smaak, met aangename mineraliteit doet denken aan de zeebries van de Adriatische kust. Hij is soepel en dorstlessend, met een harmonieuze balans tussen fruitige elegantie en levendige zuren. Het is een ideale begeleider van lichte mediterrane gerechten. Hij combineert prachtig met visgerechten, antipasti van zeevruchten, zachte kazen en traditionele Ascolaanse olijven.

'Rio' Rosso Piceno DOC is een soepele, zachte rode wijn gemaakt van 50% Montepulciano en 50% Sangiovese druiven. De naam verwijst naar de rivier die langs de wijngaarden stroomt en symbool staat voor de levensader van dit vruchtbare land. Deze Rosso Piceno is een eerbetoon aan de eeuwenoude wijntraditie van de Piceni, het volk dat al vóór de Romeinse tijd wijn verbouwde in dit gebied. Deze blend van edele druivenrassen verenigen samen de kracht van de Montepulciano en de elegantie van de Sangiovese. Dit maakt de wijn soepel, rond en evenwichtig in de mond, met zachte tannines en een aangename frisheid die de wijn zijn uitstekende doordrinkbaarheid geeft. De Rosso Piceno is een veelzijdige begeleider aan tafel, hij combineert perfect met rood en wit vlees, fijne vleeswaren, kazen en zelfs met een rijke vissoep. 

'Melgrà' Extra Dry Spumante Rosé is een frisse, zuivere mousserende rosé gemaakt van 100% Montepulciano. Deze wijn verenigt zon en verfijning in één glas. ''Melgrà'' is afgeleid van het dialectwoord voor granaatappel, een verwijzing naar de prachtige zachtroze kleur die deze wijn kenmerkt. De Montepulciano druif leent zich dankzij zijn aromatische rijkdom uitstekend voor mousserende vinificatie, deze rosé straalt de levendige, frisse ziel van Le Marche uit. Het is een uitstekende keuze voor lichte en feestelijke momenten. Hij combineert prachtig met antipasti, fijne vleeswaren, visgerechten, sushi of pasta met zeevruchten. 

'Fizzy' Passerina Spumante Brut is een lichte, frisse mousserende wijn gemaakt van 100% Passerina. Fizzy is het toonbeeld van vrolijkheid, elegantie en puur drinkplezier. De geur is intens en verleidelijk, met florale tonen en aroma's van vers fruit. In de mond is de wijn licht, fris en harmonieus, met een natuurlijke, dorstlessende levendigheid die uitnodigt tot de volgende slok. Dit is de ideale keuze voor zomerse borrels en feestelijke gelegenheden. Hij combineert uitstekend met vleeswaren, rauwe vis, lichte visgerechten, frisse salades of typische hapjes uit Le Marche zoals olive all’ascolana.