De Melgrà Spumante Extra Dry Rosé van Rio Maggio is een elegante mousserende wijn die zon en verfijning in één glas verenigt. De naam Melgrà is afgeleid van het dialectwoord voor granaatappel, verwijzend naar de prachtige, zachtroze kleur die deze wijn kenmerkt. Gemaakt van 100% Montepulciano, een druif die zich dankzij zijn aromatische rijkdom uitstekend leent voor mousserende vinificatie, straalt deze rosé de frisse, levendige ziel van Le Marche uit. De druiven worden met zorg met de hand geoogst in augustus, op het perfecte moment van vroegrijping, en in kleine kratten naar de kelder gebracht om hun natuurlijke integriteit te behouden.
De wijn ondergaat een klassieke rosé-vinificatie, waarbij de schillen slechts twee dagen in contact blijven met het sap in een zuurstofvrije omgeving, gevolgd door een fermentatie van 12 tot 13 dagen bij 16°C. De tweede gisting vindt plaats in autoclaven volgens de Charmat- of Martinotti-methode, waarbij de wijn 150 dagen op zijn fijne droesem rust. Dit proces versterkt het fruitige aroma en zorgt voor een verfijnde mousse. In het glas onthult de Melgrà delicate geuren van aardbeien en wilde bessen, met een levendige frisheid en een zuivere, precieze smaak.
Deze mousserende rosé is een ideale keuze voor lichte en feestelijke momenten. Hij combineert prachtig met antipasti, fijne vleeswaren, visgerechten, sushi of pasta met zeevruchten. Serveer de Melgrà Spumante Extra Dry Rosé goed gekoeld op 8°C om zijn frisse aroma’s en verfijnde bubbels volledig tot hun recht te laten komen — een stijlvolle, zonnige wijn die elke gelegenheid een vleugje elegantie geeft.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
