Dit proefpakket van Domaine Gilg laat het beste zien van het Elzasser terroir. Van frisse en aromatische witte wijnen tot soepele, fruitige Pinot Noir, elke cuvée weerspiegelt finesse, expressie en gastronomische veelzijdigheid. Perfect om te ontdekken en te combineren met uiteenlopende gerechten.
Auxerrois Vieilles Vignes 2024 is een toegankelijke, ronde witte wijn gemaakt van 100% Auxerrois druiven. In het glas presenteert deze Auxerrois zich met een heldere, lichtgele kleur en een verleidelijk bouquet van rijpe gele vruchten. In de mond is de wijn droog, rond en vol, met een aangename structuur en een frisse, elegante afdronk. Dankzij zijn zachte karakter en mooie balans is deze wijn een uitstekende begeleider van voorgerechten, charcuterie, gevogelte en asperges. De Auxerrois is een veelzijdige gastronomische wijn die perfect past bij tal van gerechten waarbij een frisse, harmonieuze witte wijn gewenst is.
Riesling Vieilles Vignes 2024 is een elegante, karaktervolle witte wijn gemaakt van 100% Riesling druiven. In het glas toont deze Riesling zich fijn, elegant en expressief, met frisse aroma’s van citrusvruchten en subtiele minerale tonen. In de mond is de wijn strak en levendig, met een mooie spanning en een lange, frisse afdronk. Dankzij zijn uitgesproken frisheid en structuur is deze Riesling een uitstekende begeleider van visgerechten, choucroute, gerookt vlees en gevogelte, maar ook van kruidige gerechten waarin specerijen zoals curry of saffraan voorkomen.
Muscat 2024 is een levendige, aromatische witte wijn gemaakt van 100% Muscat Ottonel druiven. In het glas toont deze Muscat zich expressief en verleidelijk, met een aromatisch bouquet waarin fruitige en florale tonen samenkomen. In de mond is de wijn droog, fris en levendig, met een elegante structuur en een verfrissende afdronk. Dankzij zijn uitgesproken aroma en lichte karakter is deze wijn bijzonder geschikt als begeleider van aperitiefhapjes, lichte visgerechten en asperges. Het is een typische Elzasser Muscat: aromatisch, fris en gastronomisch veelzijdig.
Gewürztraminer Vieilles Vignes 2024 is een expressieve, aromatische witte wijn gemaakt van 100% Gewürztraminer druiven. In het glas toont deze Gewürztraminer een intens aromatisch karakter met uitgesproken geuren van exotisch fruit, lychee en rozen. In de mond is de wijn rond, vol en gourmand, met een elegante balans tussen fruitige rijkdom en frisse spanning. De licht kruidige afdronk maakt de wijn bijzonder gastronomisch. Deze wijn past uitstekend bij aperitiefmomenten, foie gras, Aziatische en Thaise gerechten, escargots en krachtige kazen zoals Munster.
Sylvaner Vieilles Vignes 2023 is een frisse, fruitige wijn gemaakt van 100% Sylvaner druiven. In het glas toont deze Sylvaner een heldere, lichtgele kleur met frisse aroma’s van fruit en subtiele kruidige tonen. In de mond is de wijn harmonieus en verfrissend, met een mooie balans tussen fruitigheid en een levendige, frisse afdronk. Dankzij zijn veelzijdige karakter is dit een uitstekende begeleider van voorgerechten, charcuterie, asperges, choucroute, visgerechten, wit vlees en frisse kazen. Ook als aperitief komt deze elegante Elzasser wijn bijzonder goed tot zijn recht.
Pinot Noir Vieilles Vignes 2024 is een soepele, fruitige rode wijn gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. Het bouquet opent met aroma’s van rijpe rode vruchten zoals cassis, rode bessen en kersen. In de mond is de wijn soepel en gul, met zachte tannines en een mooie balans tussen fruit en frisheid. Licht gekoeld komt de finesse van deze Pinot Noir het best tot zijn recht. De wijn combineert uitstekend met charcuterie, kaasplanken, tarte flambée, gegrild vlees en licht kruidige gerechten.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
