10 en 11 april: Not Your Average Winefestival. Wijnboeren uit alle ONWINE-landen komen naar Nederland om je hun beste wijnen te laten proeven. Tickets koop je via deze link
Nebbiolo Etichetta Nera Colline Novaresi DOC 2024 is een verfijnde en krachtige stille rode wijn, gemaakt van 100% Nebbiolo uit de wijngaard Del Fara in Briona, Novara, op 280 meter hoogte. De wijngaard van 1,3 hectare wordt met zorg beheerd met een gecontroleerde opbrengst om de concentratie en kwaliteit van de druiven te maximaliseren. De oogst vond begin oktober handmatig plaats in kleine kratten, bij volledige rijpheid.
Na het ontsteelen volgt een maceratie van 15 dagen op de schillen, waarna de wijn de natuurlijke malolactische gisting ondergaat in hout bij de eerste warme lentetemperaturen. De rijping gebeurt 12–15 maanden in kleine gebruikte vaten, waaronder barriques en tonneaux, waardoor een rijke textuur en complexe structuur ontstaan.
In het glas presenteert de wijn zich met een lichte robijnrode kleur en delicate granaatreflecties, helder en elegant. Het aroma is intens en gelaagd, met lichte rokerige nuances en subtiele bloemige tonen. In de mond opent hij zacht, met zijdeachtige tannines, een perfect gereguleerde structuur en een indrukwekkende, lange afdronk. De wijn toont kracht, elegantie en uitstekende persistentie – een echte expressie van Nebbiolo.
Nebbiolo Etichetta Nera Colline Novaresi DOC 2024 past prachtig bij geroosterd rood vlees, stoofgerechten en andere rijk gestructureerde gerechten. Serveer op 18 °C voor een optimale beleving van de aroma’s en de complexiteit van de wijn.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
