Viva Espana! Bestel je wijn ook direct bij de Spaanse wijnboer >
Viva Espana! Bestel je wijn ook direct bij de Spaanse wijnboer >
De Polvaro Prosecco Brut D.O.C. is een frisse en levendige mousserende wijn gemaakt van 100% Glera, afkomstig van Tenuta Polvaro in de historische zone Lison Classico nabij Venetië. Ten opzichte van de Extra Dry toont de Brut een uitgesproken drogere stijl met een levendige zuurgraad, wat hem bij uitstek geschikt maakt voor combinaties met zeevruchten en gefrituurde gerechten. De wijngaarden liggen op goed drainerende klei-kalkstenen bodems en profiteren van het milde klimaat tussen de Dolomieten en de Adriatische Zee.
Na een zachte persing en koude statische bezinking gist de wijn 8 tot 10 dagen op 18°C, gevolgd door 60 dagen rijping volgens de langere Charmat-methode. In het glas toont hij een helder strogeel met een fijn en aanhoudend parelspel. Het bouquet is delicaat met tonen van witte bloemen, groene appel en peer. In de mond is hij droog en fris, met een levendige zuurgraad die de wijn bijzonder verfrissend en veelzijdig maakt.
De ideale begeleider bij zeevruchtenappetiizers, gebakken vis en gegrilde schaal- en schelpdieren, maar even aangenaam als puur aperitief.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
