Investeer en word mede-eigenaar van ONWINE! -> Bekijk onze groeiplannen hier!
Investeer en word mede-eigenaar van ONWINE! -> Bekijk onze groeiplannen hier!
De Langhe Riesling DOC van Agnelli Viassone is een unieke en veelbelovende witte wijn, afkomstig van een wijngaard die Daniele in 2021 heeft aangeplant. Hoewel Riesling Renano een zeldzame keuze is voor de Langhe, was deze beslissing bewust: zo kon het naastgelegen bos, essentieel voor hun bijenfamilies, behouden blijven. De wijngaard ligt op een noordoostelijke helling, ideaal om de frisheid en levendigheid in de wijn te bewaren.
De druiven worden met de hand geoogst in geperforeerde kratten om de kwaliteit te waarborgen. Vervolgens ondergaan ze een criomaceratie van ongeveer vijf uur in de pers, deels met hele trossen, gevolgd door een zachte persing. De fermentatie verloopt gedurende ongeveer twintig dagen in roestvrijstalen vaten en de wijn rijpt daarna nog vier maanden in staal, om zijn frisse karakter volledig te behouden.
Met een alcoholpercentage van 12,5% biedt deze Langhe Riesling een wijn met een mooie zuurgraad, karakter en een levendige structuur. Hij is heerlijk om jong te drinken, maar bezit ook het potentieel om nog enkele jaren in de kelder te rijpen, waarbij zijn complexiteit zich verder zal verdiepen. Een bijzondere expressie van de Langhe, waarin natuurbehoud en vakmanschap hand in hand gaan.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
