Met de Malvasier Tradition brengt Weingut Hindler een eerbetoon aan een eeuwenoude druivensoort en de oorspronkelijke wijnbouw in het Weinviertel. De 65 jaar oude stokken groeien op kalkrijke molassebodems en leveren rijpe, smaakintense druiven die op natuurlijke wijze worden vergist. Zoals vroeger gebeurt de gisting op de schillen en pitten, waarna de wijn zonder persing en volgens het zwaartekrachtprincipe wordt verwerkt. Ongefilterd gebotteld behoudt deze natuurwijn zijn authentieke kracht en karakter.
In de geur toont de Malvasier zich kruidig en aromatisch met nuances van rode bessen en rijpe appel. Op de tong is hij droog en rijk aan extract, met een levendige fruitigheid die ondersteund wordt door een fijne tanninestructuur. De rijping in groot hout en roestvrij staal geeft de wijn een extra dimensie en laat de pure expressie van de druif en het terroir spreken.
Deze zeldzame wijn is zowel spannend als veelzijdig aan tafel. Hij is heerlijk als aperitief voor de liefhebber van natuurwijnen, maar komt ook volledig tot zijn recht bij krachtige gerechten, zoals gestoofd vlees, gegrilde groenten of rijpe kazen.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
