Negroamaro Salento IGP

Productomschrijving

De Negroamaro Salento IGP is een rode wijn gemaakt van 100% Negroamaro die het best gedronken kan worden bij een stevige pasta met bolgonese saus, lamsvlees of rijpere kazen.
De wijn heeft een intense robijnrode kleur met op de neus herkenbare aroma’s van zwarte kersen, pruimen en tabak. In de mond is het een gestructureerde wijn met warme en zachte tannines. De fermentatie vindt volledig plaats in stalen tanks met nog drie maanden verfijning op fles. Jaarlijks worden er 13.000 flessen gebotteld en op de markt gebracht.