Deze wijn is gemaakt door Cascina Bertolotto
De ‘Re di Biss’ Barbera del Monferrato DOC is een rode wijn gemaakt van 100% Barbera die het beste tot haar recht komt bij hoofdgerechten met vlees, wild en paddestoelen. Lees meer
De ‘Re di Biss’ Barbera del Monferrato DOC is een rode wijn gemaakt van 100% Barbera die het beste tot haar recht komt bij hoofdgerechten met vlees, wild en paddestoelen.
De druiven voor de wijn worden pas eind oktober geplukt om de rijping te bevorderen. De druiven worden vervolgens kortstondig gedroog waarna het vinificatieproces in stalen tanks van start gaat. De gisting vindt plaats op hout en zorgt hiervoor voor zeer persistente aroma’s en een volle body. Op de neus heeft de wijn licht etherische hinten die doen denken aan jodium, glazuur en was terwijl er ook duidelijk zeer kruidige aroma’s te herkennen zijn. De wijn is droog, vol en aangenaam van smaak. De wijn is vernoemd naar een mythologische wezen de ‘koning der slangen’ dat de kracht zou hebben om te doden of te verstenen bij één enkel blik rechtstreeks in de ogen. Dat doet de wijn niet met je, maar het is zeker een uitgesproken wijn die een indruk achter zal laten.
Gewonnen awards:
Gilbert & Gaillard international challenge 2022 - 90/100
Decanter Bronze 2021 - 89 punten
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
