De Sylvaner 2023 van François Braun is een frisse en oprechte expressie van deze klassieke Elzasser druif. Afkomstig uit de wijngaarden rond het domein, weerspiegelt deze wijn het koele klimaat en de zorgvuldige werkwijze van de familie Braun. Sylvaner staat hier niet in de schaduw van bekendere rassen, maar laat juist zien hoe elegant en veelzijdig hij kan zijn wanneer hij met aandacht wordt gemaakt.
In het glas presenteert de wijn zich helder en levendig, met subtiele aroma’s van groene appel, peer en een lichte kruidigheid. De smaak is strak en fris, met een fijne mineraliteit en een dorstlessend karakter. Alles blijft lichtvoetig en zuiver, waardoor de wijn toegankelijk is zonder aan karakter in te boeten. De jaargang 2023 benadrukt vooral frisheid en precisie, ideaal voor wie houdt van ongecompliceerde maar eerlijke wijnen.
Aan tafel is deze Sylvaner een echte allemansvriend. Hij combineert uitstekend met lichte voorgerechten, salades, asperges en groentegerechten, maar ook met vis, schaal en schelpdieren of klassiekers uit de Elzasser keuken zoals quiche of tarte flambée. Ook als aperitief komt hij mooi tot zijn recht. Een veelzijdige wijn die uitnodigt tot doordrinken en perfect past bij momenten waarop frisheid en eenvoud centraal staan.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
