Bodega Amadís de Gaula
Almagro, Castilla-La Mancha
Bodega Amadís de Gaula is een wijnhuis voor auteurswijnen in het hart van Castilla-La Mancha, waar enologie, kunst en gastronomie samenkomen. Terwijl de rijping en bottelfase plaatsvinden in Argamasilla de Alba, wordt de vinificatie gedaan in zorgvuldig geselecteerde natuurlijke locaties, van het zachte plateau op 650 tot 700 meter hoogte tot de krachtigere hoogtes tot 1.050 meter. Deze combinatie maakt het mogelijk om klimaatschommelingen zoals droogte en vorst te compenseren, wat resulteert in evenwichtige en expressieve wijnen die de diversiteit van Castilla-La Mancha weerspiegelen. Elke wijn rijpt op Bordeaux-vaten en sherryvaten van Frans eiken (Allier), met fijne droesemcontact, bâtonnage en gecontroleerde fermentaties die aromatische complexiteit, volume en frisheid toevoegen.
Via ONWINE bestel je wijn direct bij deze wijnboer zonder tussenpersoon!
- Auteurswijnen waar vakmanschap, terroir en gastronomie samenkomen in perfecte harmonie.
- Tempranillo, Macabeo, Petit Verdot
- € - €€€
