10 % Rabatt auf Weine von Tenuta Cocci Grifoni mit code: Grifoni10>
10 % Rabatt auf Weine von Tenuta Cocci Grifoni mit code: Grifoni10>
Der Sauvignon Blanc DOP Friuli Isonzo ist ein trockener Weißwein aus kieshaltigen Ebenen mit rötlichem Ton, reich an Eisenoxid und Aluminium. Die Weinberge befinden sich in gut belüfteter, trockener und eher kühler Lage – ideal für frische, aromatische Weine. Die Trauben (100 % Sauvignon) werden Mitte September gelesen, sanft entrappt und leicht angepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert zwischen 15 und 18 °C in Edelstahltanks. Danach reift der Wein zehn Monate auf der Feinhefe in Stahl und später in klimatisierten Flaschenlagern.
Im Glas zeigt der Wein eine jugendlich zitronengelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, strahlend klar und lebendig. Die Nase ist zurückhaltend und fein: zarte Gemüsenoten verbinden sich mit Pfirsich und exotischen Früchten. Mit etwas Sauerstoff und steigender Temperatur entfalten sich florale Noten (Ginster und Wildblumen), Weizenmehl, ein Hauch Rauch, reife Pfirsiche und Birnen sowie feine Zitrusanklänge (Zedern- und Bergamottschale). Alles zeigt sich elegant und niemals aufdringlich.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit schöner Würze und belebender Säure. Mit zunehmender Temperatur gewinnt er an Komplexität und Aroma. Der Abgang ist lang, klar und ausgewogen. Ideal als Aperitif oder zu festem Fisch, auch gebacken. Serviertemperatur: 12 °C
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
