Chardonnay Ried Bockfuss 1ÖTW 2022

Produktbeschreibung

Der Chardonnay Ried Bockfuss 2022 von Leo Aumann ist ein kraftvoller und eleganter Wein aus der Thermenregion, wo sich Sonne, Höhe und Boden zu einem ausgeprägten Terroir vereinen. Auf lehmigen Sandböden in Baden bei Wien gelegen, bietet der Weinberg ideale Bedingungen für einen reifen, konzentrierten Chardonnay mit Tiefe und Lagerpotenzial.

In der Nase öffnet sich der Wein mit einem tropischen Aroma, in dem sich Noten von Zitrusfrüchten, Vanille und dezente Röstaromen vereinen. Am Gaumen zeigt er seinen vollen Charakter, mit reifen Früchten wie Maracuja, kombiniert mit feinen Holzeinflüssen und einer weichen, runden Struktur. Das Gleichgewicht zwischen Frucht, Fraîcheur und Holz verleiht dem Wein einen vielschichtigen und harmonischen Stil.

Der Wein reift 12 Monate lang in neuen 500-Liter-Eichenfässern und wird einer malolaktischen Gärung unterzogen, die ihm Komplexität und Cremigkeit verleiht. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Chardonnay mit langem, elegantem Abgang und großem Lagerungspotenzial - ein Wein, der sich mit zunehmendem Alter nur noch weiter entwickeln wird.