Der Contessa Rosalia Dolcetto d'Alba von Sebaste, ein delikater Rotwein mit violetten Reflexen. Feine duftende Aromen, die an Himbeeren und Rosen erinnern. Trocken und harmonisch, mit einer leichten Mandelnote, die diesem Wein seinen typischen Geschmack v Weiterlesen
Das ausgewählte Weingut versendet keine Weine in Ihr ausgewähltes Land.
Zustellung innerhalb von 3 bis 5 Arbeitstagen
Preisgekrönter barolo-hersteller
Direkt vom Weingut gesendet
Einzigartige Weine
Produktbeschreibung
Dieser 100% Dolcetto aus der Zone Santa Rosalia bei Alba bringt den kalkhaltigen Boden seiner Herkunft perfekt zum Ausdruck. Die Trauben werden im September von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um die fruchtigen und eleganten Eigenschaften der Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks mit automatischer Überflutung und Unterstoßen, um die typischen Fruchtaromen des Dolcetto zu fördern.
Nach dem Abstich folgt der biologische Säureabbau. Der Wein reift 4 bis 6 Monate in Edelstahltanks, eventuell mit Mikrooxidation, was ihm eine harmonische Struktur verleiht. Im darauffolgenden Frühjahr wird er abgefüllt und reift mindestens einen Monat in der Flasche, bevor er in den Verkauf geht. Im Glas zeigt er sich intensiv rubinrot mit violetten Reflexen und entfaltet ein duftiges Bouquet aus Blumen und reifen roten Früchten.
Am Gaumen ist der Wein trocken und harmonisch, mit einem feinen Mandelton im Abgang, der seine Typizität unterstreicht. Ideal zu Fleischgerichten – aber auch ein perfekter Begleiter für das ganze Menü.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
