Der Crémant d'Alsace Prestige Brut von François Braun ist ein eleganter und anspruchsvoller Schaumwein, der das Elsass von seiner festlichen Seite zeigt. Hergestellt nach der traditionellen Methode, spiegelt dieser Crémant das handwerkliche Können und die Präzision wider, mit der die Familie Braun seit Generationen arbeitet. Frische, Finesse und Ausgewogenheit stehen im Vordergrund und machen diesen Wein sowohl zugänglich als auch seriös.
Im Glas zeigt er eine feine, anhaltende Mousse und eine helle, blassgoldene Farbe. Das Aroma ist frisch und einladend, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feinem Brioche. Am Gaumen ist der Wein dicht und lebendig, mit einer eleganten Struktur und einem trockenen, erfrischenden Abgang. Die feine Säure verleiht ihm Spannung und macht jeden Schluck leicht und energisch.
Bei Tisch ist dieser Crémant Prestige Brut vielseitig einsetzbar. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern, leichten Fischgerichten oder raffinierten Vorspeisen. Auch bei festlichen Anlässen oder als Begleiter zum Brunch kommt er perfekt zur Geltung. Ein stilvoller elsässischer Crémant, der zeigt, dass Eleganz und Trinkgenuss mühelos Hand in Hand gehen können.
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