Der Il Picchio Rosato ist ein eleganter und erfrischender Rosé aus den Marken, der zu 70% aus Montepulciano und zu 30% aus Sangiovese besteht. Diese Kombination vereint das Beste aus beiden Rebsorten: die fruchtige Weichheit und Struktur des Montepulciano, kombiniert mit der raffinierten Frische und Tiefe des Sangiovese. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, aber überraschend charaktervoller Rosé, der perfekt für sonnige Tage und gesellige Momente bei Tisch ist.
Im Glas leuchtet der Wein mit einer hellen, rosa Farbe. Im Bouquet dominieren Aromen von weißem Pfirsich, Himbeere und Erdbeere, die von subtilen floralen Nuancen begleitet werden. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und harmonisch, wobei die lebendige Säure für Spannung und Ausgewogenheit sorgt. Hinter der saftigen Frucht verbirgt sich eine überraschende Tiefe dank der Kombination von Montepulciano und Sangiovese. Der Abgang ist reichhaltig, elegant und angenehm lang.
Dieser vielseitige Rosé passt hervorragend zu würzigen Gerichten wie Curry und Tagine, aber auch zu Lachs, Lamm, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten, rosa gebratenem Schweinefleisch und frischen Salaten. Sein frischer Charakter macht ihn auch zu einem idealen Wein für einen Aperitif oder ein sommerliches Mittagessen.
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Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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