'Toiano' Umbria Rosso IGT

Produktbeschreibung

Toiano ist der fröhliche Rotwein von Marchesi Ruffo della Scaletta, ein Symbol für Trinkbarkeit, Authentizität und Raffinesse. Dieser Wein verkörpert die neu definierte Qualitätsvision des Hauses, bei der traditionelle Rebsorten und alte Anbaumethoden mit modernem Kellerhandwerk kombiniert werden.

Der Wein wird aus Sangiovese, dem Eckpfeiler der umbrischen Weine, hergestellt und mit Ciliegiolo ergänzt. Die Trauben werden sorgfältig geerntet und in den Keller gebracht, wo sie einer klassischen Gärung unterzogen werden. Nach zehnmonatiger Reifung auf der Feinhefe und anschließend in der Flasche entsteht ein Rotwein von unvergleichlicher Gemütlichkeit. Im Glas zeigt der Toiano eine rubinrote Farbe. Die Nase bietet attraktive Aromen von Beerenfrüchten und Gewürzen mit einer sanften würzigen Note. Am Gaumen ist er freundlich und einladend, ohne dabei oberflächlich zu wirken. Die Tannine sind weich, aber präsent, was dem Wein Struktur und einen langen Abgang verleiht.

Toiano ist ein Wein für jeden Anlass, vom Mittagessen über Vorspeisen bis hin zu Fleischgerichten, Geflügel und weißem Aufschnitt. Dies ist ein echter, zugänglicher Tafelwein, der Generationen umbrischer Weinliebhaber repräsentiert.