Der Moscato Salento IGP Da Uve Stramature ist ein süßer, kräftiger Dessertwein, der zu 100% aus Moscato-Trauben hergestellt wird. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der Moscato Salento IGP Da Uve Stramature ist ein seltener und besonderer Dessertwein, der ausschließlich in Jahren hergestellt wird, in denen die Trauben auf der Pflanze natürlich trocknen dürfen. Dieser exklusive Wein wird aus 100% Moscato-Trauben hergestellt, die in der sonnenverwöhnten Gegend um Torricella angebaut und in den ersten Oktobertagen geerntet werden. Der einzige Jahrgang dieses Weins ist 2013, mit einer limitierten Auflage von nur 2.000 Flaschen.
Die Vinifizierung und der Ausbau erfolgen in Edelstahltanks und in der Flasche, was die Frische und die aromatische Intensität des Weins noch verstärkt. Im Glas glänzt der Wein mit einer leuchtenden goldgelben Farbe. In der Nase ist er kräftig und ausdrucksstark, mit üppigen Noten von Vanille und Pfirsich. Am Gaumen ist er seidig, warm und in perfekter Harmonie, mit einer feinen Süße, die nie schwer wirkt. Dank seines Alkoholgehalts von 17+2% behält dieser Wein eine beeindruckende Struktur und Tiefe.
Dieser Moscato ist der ideale Begleiter zu süßem Mandelgebäck, Blauschimmelkäse oder Gerichten mit Marmelade oder Honig. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 12-14 °C, um seine Eleganz und seine üppigen Aromen voll zu genießen. Ein Wein für besondere Momente - selten, reichhaltig und bezaubernd.
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