Der Scheurebe Gössenheim Qualitätswein Trocken ist ein tropischer, ausdrucksstarker Weißwein aus Franken, der aus 100% Scheurebe-Trauben hergestellt wird. Weiterlesen
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Einzigartige Weine
Lokale Leidenschaft, globale Qualität
Produktbeschreibung
Die Scheurebe Gössenheim 2023 vom Weingut Höfling ist ein ausdrucksstarker, trockener Weißwein mit ausgeprägtem Charakter und feiner Komplexität. Dieser Ortswein stammt aus den besten Südhängen von Gössenheim, wo die Reben auf kalkhaltigen Böden mit Lößlehm wachsen. Dank der steilen Hänge und des einzigartigen Terroirs entwickelt der Wein helle Frische und lebendige Mineralität.
Im Glas zeigen sich intensive Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und Aprikose, ergänzt durch Anklänge von Mandarine, Buchsbaum und grünem Tee. Die frische Säure sorgt für ein spritziges Mundgefühl, während sich elegante Fruchtnoten und mineralische Akzente harmonisch in einem langen, raffinierten Abgang vereinen.
Mit einem Alkoholgehalt von 12%, einer Restsüße von 3,7 g/l und einem Säuregehalt von 5,2 g/l ist dieser vegane Qualitätswein ein hervorragender Begleiter zu kulinarischen Gerichten. Denken Sie an gebratene Langustinen mit Orangensauce, gelbes Curry mit Huhn und Basmatireis, klassisch zubereiteten fränkischen Spargel oder Entenbraten mit Rahmwirsing und Klößen. Ein Wein, der sowohl im Geschmack als auch in der Herkunft überzeugt.
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