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Pinot Noir. Zugänglich, säurearm, perfekt für sonnige Tage >

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    Sauvignon Blanc Wein direkt vom Winzer

    Sauvignon Blanc ist ein echter Alleskönner. Durch seinen frischen und aromatischen Charakter ist Sauvignon Blanc eine der beliebtesten Rebsorten der Welt. Bestelle hier einen deutschen, italienischen oder französischen Sauvignon Blanc direkt vom Winzer über ONWINE!

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    20 Produkte

    Gesehen 20 der 20 Produkte

    Ursprung und Produktion

    Die Sauvignon Blanc Traube stammt ursprünglich aus dem Loire-Tal in Frankreich. Heute ist Sauvignon Blanc weltweit zu finden, von Kalifornien (USA) bis Marlborough (NZ), da sie sich leicht an verschiedene Klimata anpasst. Bei ONWINE umfasst unser Sauvignon Blanc-Angebot einzigartige Varianten aus Italien, Deutschland und natürlich Frankreich. Wusstest du, dass der Name Sauvignon Blanc von den französischen Wörtern sauvage (wild) und blanc (weiß) kommt? Dies verweist auf das ursprüngliche wilde Wachstum der Traube in der Natur!

    Terroir und Aromen

    Dass die Sauvignon Blanc Traube weltweit wachsen kann, bedeutet nicht, dass sie überall gleich schmeckt. Ein Sauvignon Blanc Wein ist nämlich sehr abhängig von seinem Terroir. Terroir ist ein Sammelbegriff für alles, was das Wachstum der Trauben beeinflusst, wie Klima, Boden, Sonnenstunden und natürlich der Winzer. Kühlere Klimata sorgen oft für einen frischeren Wein mit einer höheren Säure, während wärmeres Klima oft Aromen von tropischen Früchten hervorbringt. Wie ist es in Europa? Bei ONWINE verkaufen wir Sauvignon Blanc Weine aus Deutschland, Frankreich und Italien, und zwischen diesen Weinen kann durchaus ein Unterschied wahrgenommen werden. So haben die jungen Sauvignon Blanc Weine aus Deutschland oft straffere Säuren durch das kühle Klima, aber manchmal können auch tropische Fruchtnoten zu finden sein. Der französische Sauvignon Blanc ist oft eleganter und hat Noten von Gras, Zitrusfrüchten oder grüner Paprika. Der italienische Sauvignon Blanc hat oft weichere Säuren und blumige Aromen.

    Was passt zu Sauvignon Blanc?

    Die Wein-Essen-Kombination mit Sauvignon Blanc hängt zum Teil von der Art des Sauvignon Blancs ab, den du hast. Hast du einen frischen Wein mit einer relativ hohen Säure? Dann denke an frische Salate oder Fischgerichte. Hat der Sauvignon Blanc etwas weichere Säuren, aber immer noch grüne Aromen? Dann probiere ihn doch mal zu würzigen Pasta-Gerichten mit Hähnchen. Auch zu weniger lokalen Gerichten passt Sauvignon Blanc oft gut. Kombiniere ihn mit Sushi oder probiere eine leichte thailändische Curry zu einem Sauvignon Blanc mit einer etwas schärferen Säure. Auch beim Aperitif ist Sauvignon Blanc eine ausgezeichnete Wahl. Ziegenkäse, Hähnchenspieße oder Fischpasteten passen hervorragend zu einem Glas Sauvignon Blanc.

    Sauvignon Blanc bei ONWINE kaufen

    Bei ONWINE kaufst du deinen Sauvignon Blanc direkt vom Winzer. Der Winzer bestimmt selbst den Preis und das Angebot. Mit jeder Bestellung, die du tätigst, trägst du zu einer faireren und transparenteren Weinwelt bei!

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    What about the shipping costs?

    Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
    All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.

    To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.

    The following shipping costs apply:

    • 6 bottles at the same winery: €6,-
    • 12+ bottles at the same winery: No shipping costs

    You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.

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