'Amelia' Nizza DOCG

Productomschrijving

Amelia is een krachtige, volle wijn gemaakt van 100% Barbera-druiven, afkomstig uit de prestigieuze Nizza-regio. De wijngaarden liggen op zuidwestelijke hellingen, wat zorgt voor optimale zoninval en rijpheid van het fruit. In het glas toont Amelia een diepe robijnrode kleur die met de jaren neigt naar granaatrood. In haar jeugd is het aroma intens en wijnachtig, met uitgesproken tonen van kers, pruim en donker fruit. Naarmate de wijn rijpt, ontwikkelen zich aroma’s van confituur, gekonfijt fruit, balsamico, specerijen en subtiele florale accenten. Houtlagering voegt daar geuren van kaneel, cacao en drop aan toe.

In de mond is Amelia rijk en warm, met een harmonieuze structuur en fluweelzachte tannines. De 18 maanden rijping op hout geeft de wijn diepte, complexiteit en een lange, aangename afdronk. De balans tussen rijp fruit, kruidigheid en zachte houttonen maakt haar tot een wijn met grote elegantie én kracht.

Amelia komt uitstekend tot haar recht bij rood vlees, gegrilde gerechten en gerijpte kazen. Een wijn die vraagt om tijd en aandacht – en die beloont met een volle, gelaagde beleving.