Productomschrijving
Een selectie van de beste wijnen van Chateau de Durette uit de Beaujolais! In dit pakket vind je de volgende wijnen:
- 1x 'Pizay' AOC Beaujolais Villages Blanc: De Beaujolais Villages Blanc van Château de Durette is een elegante, biologische Chardonnay van kalk- en kleibodems in het hart van de Beaujolais. De wijn is fris en verfijnd, met aroma’s van witte bloesem en rijp fruit, en wordt volledig gevinifieerd in roestvrij staal om zijn zuiverheid te bewaren. Ideaal als aperitief of bij visgerechten met saus.
- 1x 'Les Granits' AOC Beaujolais Villages Rouge: De Beaujolais Villages Rouge ‘Les Granits’ van Château de Durette is een levendige en elegante Gamay van 60 jaar oude stokken op granietzand. Met zijn aroma’s van rode en zwarte bessen, florale toetsen en frisse afdronk, biedt hij een puur en fruitig karakter. Dankzij de roestvrijstalen opvoeding blijft de wijn soepel en uitnodigend. Ideaal licht gekoeld bij charcuterie of gegrild vlees.
- 1x 'Les Brureaux' Rouge AOC Chénas: De Chénas ‘Les Brureaux’ van Château de Durette is een krachtige en elegante Beaujolais Cru van 45 jaar oude Gamay-stokken op granietzand. Met aroma’s van pioenroos, rozen en subtiele kruiden biedt hij diepgang en structuur, zonder zijn frisheid te verliezen. Dankzij duurzame HVE3-teelt en zorgvuldige vinificatie is dit een wijn met bewaarpotentieel. Heerlijk bij stoofpotjes, gebraden vlees of pittige kazen.
- 1x 'Les Charmes' Rouge AOC Morgon: De Morgon ‘Les Charmes’ van Château de Durette is een elegante en krachtige Beaujolais Cru van zestig jaar oude Gamay-stokken op een rijk terroir van graniet en schist. Met aroma’s van rijpe kersen en zoethout en een zijdezachte structuur biedt deze wijn finesse en diepgang. Ideaal bij sauzige vleesgerechten of wild, en uitstekend geschikt voor enkele jaren kelderrust. Een klassieker onder de crus, met een verfijnde, lange afdronk.
- 1x 'Les Fournelles' Rouge AOC Côte de Brouilly: De ‘Les Fournelles’ Côte de Brouilly van Château de Durette is een verfijnde Beaujolais-cru van 45 jaar oude Gamay-stokken, geplant op vulkanische bodems in het prestigieuze terroir Les Fournelles. De wijn is levendig en elegant, met aroma’s van framboos, wilde aardbei en florale accenten zoals roos en viooltje. In de mond is hij sappig en soepel, met zijdezachte tannines en een harmonieuze afdronk. Ideaal bij lichte gerechten, een landelijke lunch of zelfs Aziatische cuisine, en geproduceerd met respect voor natuur en terroir.
- 1x 'Les Bruyères' Rouge AOC Régnié: De ‘Les Bruyères’ Régnié van Château de Durette is een charmante en elegante cru uit de Beaujolais, afkomstig van oude Gamay-stokken op roze granietbodem. Deze wijn betovert met zijn fruitige aroma’s van rode en zwarte bessen, florale toetsen en een soepele, verfijnde structuur. Dankzij de rijping in betonnen tanks behoudt hij zijn frisheid en toegankelijkheid, zonder houtinvloed. Licht gekoeld geserveerd komt hij perfect tot zijn recht bij wit vlees, salades, charcuterie of een kaasplank.
Deze wijn is gemaakt door: