De 'Les Fournelles' Côte de Brouilly van Château de Durette is een authentieke Beaujolais-cru die tot de verbeelding spreekt. Deze wijn is afkomstig van een één hectare groot perceel met 45 jaar oude Gamay-stokken, gelegen in het hart van het prestigieuze terroir Les Fournelles. De bodems, gevormd door vulkanisch gesteente, geven de wijn zijn karakteristieke frisheid en verfijning. Dankzij handmatige oogst en een zorgvuldige vinificatie, waarbij 80% van de druiven worden ontsteeld en vergist in roestvrijstalen tanks, weet men het pure fruit en de levendigheid van de Gamay optimaal te behouden.
In het glas toont deze Côte de Brouilly zich met een heldere robijnrode kleur. De neus is verleidelijk en opent met frisse aroma’s van framboos en wilde aardbei, subtiel ondersteund door florale tonen van roos en viooltje. In de mond is de wijn sappig en elegant, met zijdezachte tannines die zorgen voor een harmonieuze structuur. De frisse en delicate fruittonen komen prachtig tot hun recht in de soepele en doordrinkbare afdronk.
Deze wijn laat zich uitstekend combineren met een landelijke lunch of koude gerechten, maar is ook verrassend goed te combineren met Aziatische cuisine. Een ware ode aan het terroir van de Côte de Brouilly, gemaakt met respect voor natuur en traditie dankzij de inzet van duurzame landbouwpraktijken en HVE3-certificering.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
