Spanje Rood Proefpakket

Productomschrijving

Een krachtig en elegant rood proefpakket uit Valencia, met verfijnde Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot en Cabernet Franc.

2x 'Daan' Cabernet Sauvignon 2022 is een krachtige maar elegante rode wijn gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven. De wijn is vernoemd naar het oudste kleinkind, wat deze cuvée niet alleen karaktervol, maar ook emotioneel geladen maakt. In het glas toont Daan een diepe robijnrode kleur. De neus opent met rijp zwart fruit, subtiele geroosterde tonen en cederhout. In de mond is hij krachtig maar elegant, met frisse zuren en mooi geïntegreerde tannines die zorgen voor balans en lengte.

2x Pinot Noir 2024 is een verfijnde, elegante rode wijn gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. De wijn is afkomstig van Finca Avila, een kleine wijngaard op slechts enkele kilometers van de kust. De zandige leembodem met veel stenen en de beschutte ligging zorgen voor optimale rijping en druiven met een uitgesproken karakter. In de mond is de wijn licht en elegant, met zachte zuren, verfijnde fruitigheid en een subtiele mineraliteit die zorgt voor extra spanning.

'Emilé' Cuvée 2022 is een krachtige, elegante rode wijn gemaakt van 97% Merlot en 3% Cabernet Sauvignon druiven. Genoemd als knipoog naar Saint-Émilion én een kleinkind, combineert deze wijn traditie en emotie in één fles. In het glas toont Émile een diepe robijnrode kleur. De neus onthult rijp rood fruit met lichte geroosterde tonen, terwijl in de mond een volle, warme structuur naar voren komt met veel rijp fruit, zachte tannines en elegante cederhouttonen. 

Cabernet Franc 2022 is een intense, complexe rode wijn gemaakt van 100% Cabernet Franc druiven. Dit is een bijzondere en persoonlijke wijn: de allereerste monocépage Cabernet Franc van het domein. Het oogstjaar 2022 bleek bovendien uitzonderlijk sterk, wat resulteert in druiven van hoge kwaliteit en concentratie. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en complex, met aroma’s van rijp zwart fruit, subtiele toasttonen, zoethout en cederhout. In de mond is hij vol en gebalanceerd, met fijne zuren, rijp fruit en een kruidige afdronk die lang blijft hangen.