Tenuta Colombarola

Het wijnhuis TenutaColombarola komt uit Piacenza, Emilia-Romagna en staat onder leiding van de Travini familie. Het was een idee van VittorioTravini in 2014 om zijn liefde voor Franse druiven te koppelen aan zijn liefde en kennis van de Emilia-Romagna streek. De druiven zijn eigenhandig gekozen en geïmporteerd uit de Bourgogne en uit Champagne om zo het beste van die regio’s te verenigen met zijn eigen. Dat maakt dat het wijnhuis nu 37 hectares aan wijngaarden heeft die beplant zijn met Syrah, Chardonnay, Marsanne en Pinot noir. De druiven worden gecultiveerd onder extraordinaire omstandigheden dankzij de unieke ondergronden en ecosystemen van de regio. De heuvels waar de wijnstokken zich op bevinden zijn gelegen op het westen, zuid-westen en het oosten wat maakt dat ze geen last hebben van extreme koude of humiditeit die deze regio wel eens teistert, hetgeen de druiven ten goede komt. De druiven worden met de grootste aandacht en securiteit handmatig geplukt om het werk van de natuur zo min mogelijk schade aan te doen. Vervolgens wordt het verschil gemaakt in de wijnkelder waar expertise, zorg en liefde het verschil maken en leidt tot de kwaliteitswijnen. De wijnen van TenutaColombarola zijn wijnen van klassieke Franse druivenrassen met een heerlijke en verrassende twist uit Emilia-Romagna!  

Filter