Viva Espana! Bestel je wijn ook direct bij de Spaanse wijnboer >
Viva Espana! Bestel je wijn ook direct bij de Spaanse wijnboer >
Je bestelt nu ook wijn bij de Spaanse wijnboer! Kies uit één van de eerste vijf wijnbedrijven
De Etna Bianco Crociere 2022 is een pure, mineralische witte wijn van 100% Carricante, afkomstig van één enkele wijngaard in de gemeente Milo, op de oostelijke hellingen van de Etna op 870 meter hoogte. De wijngaard werd gered van een vulkaanuitbarsting in 1971 en bevindt zich nu als een eiland, volledig omringd door lava. Op de vulkanische, zandige bodem met veel lapilli en puimsteen worden de druiven biologisch geteeld in de alberello-methode. Na een zachte persing en koude bezinking gist de wijn 12 dagen op gecontroleerde temperatuur (12–15°C) in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt 10 maanden na de oogst gebotteld en rijpt verder op fles.
De jaargang 2022 kenmerkte zich door een natte herfst en droge winter, gevolgd door een warme zomer zonder extreme hittegolven. Regen aan het einde van de zomer liet de druiven perfect rijpen, waarna de oogst op 11 oktober werd afgerond. In het glas toont de Crociere 2022 een lichte strogele kleur, helder en intens. De neus is expressief en kruidig, met witte bloemen, limoen, was en een uitgesproken mineraliteit. Op het gehemelte is de wijn strak en direct, met een precieze frisheid, veel energie en een ziltige afdronk die lang blijft hangen.
De Crociere 2022 is direct drinkbaar maar heeft ook een uitstekend bewaarpotentieel. Hij past prachtig bij zeevruchten zoals mosselen, oesters en gamba's, gegrilde of gebakken vis, lichte pasta met vis of schaaldieren en verse kazen. Zijn sterke mineraliteit en ziltige frisheid maken hem ook heerlijk als aperitief bij een zomerse maaltijd.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
