Viva Espana! Bestel je wijn ook direct bij de Spaanse wijnboer >
Viva Espana! Bestel je wijn ook direct bij de Spaanse wijnboer >
Los Caprichos de Paco Blanc de Noirs is een unieke witte wijn die wordt gemaakt van 60% Pinot Noir en 40% Merlot. Door blauwe druiven als witte wijn te vinifiëren ontstaat een verrassende Blanc de Noirs die de frisheid van een witte wijn combineert met de diepgang en structuur van rode druiven. Van deze bijzondere cuvée zijn slechts 1.000 genummerde flessen geproduceerd.
De druiven worden met de hand geoogst en gekoeld voordat ze voorzichtig worden geperst, zodat nauwelijks kleur uit de schillen wordt onttrokken. Na de alcoholische vergisting rijpt de wijn 90 dagen op de fijne lie met lichte micro-oxygenatie in een Ovoid-vat, gevolgd door minimaal twaalf maanden flesrijping. Dit zorgt voor extra complexiteit, romigheid en een verfijnde structuur.
In het glas toont de wijn een zeer lichte strogele kleur met subtiele reflecties. Het aroma combineert rijp rood en wit fruit met appel, lichte herfsttonen en elegante brioche. De smaak is fris, romig en evenwichtig, met levendige zuren, een subtiel bittertje en een lange, verfijnde afdronk. Heerlijk als aperitief en uitstekend bij vis, schaal- en schelpdieren, rijstgerechten, wit vlees en creatieve gerechten.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
