De 'Monferace' Grignolino del Monferrato Casalese DOC is een ambitieus project dat de verloren adel van Grignolino herstelt: krachtig, kruidig en elegant na 24 maanden vat en 24 maanden fles gemaakt van 100% Grignolino druiven. Lees meer
Het gekozen wijnhuis verzend geen wijnen naar het door jou gekozen land.
Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
Unieke wijnen
Lokale passie, wereldse kwaliteit
Productomschrijving
Monferace is meer dan een wijn, het is een project en een droom. Geboren tussen de heuvels en kastelen van het Monferrato, is Monferace het resultaat van een groep moedige wijnmakers die al jaren geloven in de potentie van Grignolino als grande wijn. De naam verwijst naar de antieke naam van het Aleramic Monferrato. Het doel is de eeuwenoude waardigheid van dit ras te herstellen, dat ooit werd gezocht aan alle Italiaanse en Europese hoven. De eerste oogst was 2015.
Na traditionele maceratrie met pompen over en verwijdering van de pitten na 10 dagen, rijpt de Monferace 24 maanden in Franse eiken tonneaux, gevolgd door minimaal 24 maanden op fles. Die lange rijping, geïnspireerd op het verleden, geeft het druivenras de tijd om zijn ware adel en elegantie te tonen. In het glas licht rood met oranje reflecties. Noten van bessen, geranium en roos in evolutie. In de mond onverwachte body met tannines en kruiden in grote balans.
Een meditatiefwijn bij uitstek. Perfect bij gerechten met rood vlees en middelbelegen tot lang belegen kazen. Serveer op 16-18°C.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.