Jocu Grillo van Quattrocieli is een biologische witte wijn die de frisse ziel van West-Sicilië weerspiegelt. Afkomstig uit de wijngaarden van Val di Bella in Alcamo, op 450 meter hoogte, profiteert de wijn van zonovergoten dagen en verkoelende wind uit Trapani. De combinatie van kalkrijke zandbodems en zeebries geeft deze Grillo zijn levendige spanning en aromatische precisie. De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd, waarna ze zacht worden geperst en vergist bij lage temperatuur om het pure fruit te behouden.
Na een rijping van zes maanden in roestvrij staal behoudt de wijn zijn frisse, energieke karakter. In het glas toont hij zich helder en uitnodigend, met intense aroma’s van witte bloemen, citrus, groene appel en subtiele tropische tonen. In de mond is Jocu fris en perfect in balans, met een levendige zuurgraad die zorgt voor drinkbaarheid en lengte. De afdronk is elegant en licht bloemig, met aangename citrusnuances die blijven hangen.
Deze Grillo is een ode aan eenvoud en puurheid: een wijn die uitnodigt tot ontspannen momenten, lichte gerechten en mediterrane smaken. Ideaal als aperitief of bij vis, salades en verfijnde vegetarische gerechten.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
