Productomschrijving
Vinificatie: handmatige oogst medio september. Langzame en zachte persing. Gisting bij 16 ° C om de geur en fruitige aroma's te behouden. Er wordt zo snel mogelijk gebotteld (na een korte rustperiode in het vat van ongeveer 5 maanden: methode "sur lies". Op dronk: tot 36 maanden na de oogst.
Reviews
Recente artikelen
Francone
‘Leonina’ Langhe Nascetta
€12,55