'Opulent' Chignin Bergeron AOP Savoie Blanc

Productomschrijving

De Opulent van Maison Philippe Grisard is een karaktervolle witte wijn uit Savoie, gemaakt van 100% Roussanne, afkomstig van kalkrijke, stenige hellingen. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde tanks, gevolgd door een rijping van 8 maanden op tank. Dit zorgt voor een wijn die zowel puur als expressief is, met een mooie balans tussen rijkdom en frisheid.

In het glas toont de wijn een vol en rond profiel, met rijpe aroma’s van abrikoos en geel steenfruit, aangevuld met een subtiele spanning en een lichte, verfijnde bitterheid in de afdronk. De stijl is direct en eerlijk, waarbij het fruit centraal staat, maar met voldoende structuur om interessant te blijven.

Deze wijn is ideaal als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht bij visgerechten uit zoet water, lichte gerechten of verfijnde keuken. Serveer op 12–14°C.