• Van de wijnboer
  • Naar jouw voordeur
  • Zonder tussenpersoon

Onze klanten beoordelen ons met een 9.3!

Winterwijnweken | Jouw wijn voor de feestdagen >

Winterwijnweken | Jouw wijn voor de feestdagen >

    Pinot Nero

    Quvestra Pinot Nero

    €132,00

    Deze wijn is gemaakt door Quvestra

    Pinot Nero

    Bekijk 1 reviews

    De "Pinot Nero" van Quvestra is een rode wijn van 100% Pinot Nero en past uitstekend bij gegrild vlees en wild, gestoofd vlees, zachte geitenkazen en pastagerechten met truffel. Lees meer

    •  6 Flessen
      6 Flessen
    •  1 Fles
      1 Fles

    Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of meer bij dezelfde wijnboer is verzending gratis. Bekijk alle Quvestra wijnen

    • Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
    • Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
    • Unieke wijnen
    • Lokale passie, wereldse kwaliteit
    Productomschrijving

    De "Pinot Nero" van Quvestra is een rode wijn van 100% Pinot Nero en past uitstekend bij gegrild vlees en wild, gestoofd vlees, zachte geitenkazen en pastagerechten met truffel. De druiven worden met de hand geoogst in de eerste week van september, en de wijnstokken hebben een dichtheid van 5200 planten per hectare. Na het oogsten vindt de fermentatie plaats in stalen tanks bij een temperatuur variërend van 23 tot 28 graden, met 2 dagelijkse remontages. Vanwege de speciale aard van deze druif is een delicate en constante controle van de maceratie vereist. In sommige jaren kan er een delestage worden uitgevoerd. Na de primaire fermentatie ondergaat de wijn de malolactische fermentatie. Na de tweede overdracht, die normaal gesproken samenvalt met de datum van San Martino (11 november), wordt de wijn overgebracht naar barriques met een lichte toasting van eerste en tweede passage. De houtrijping duurt meestal 12 tot 15 maanden. Eenmaal gebotteld, rijpt de wijn minstens 8 maanden in de fles. De wijn heeft een intense robijnrode kleur met granaatreflecties en een fijn en elegant bouquet. Het onthult aroma's van kleine rode vruchten zoals zwarte bessen en frambozen, intense bloemige noten, kruidige nuances en tertiaire verbindingen. In de mond vinden finesse en elegantie continuïteit, met een frisse en goede persistentie in de afdronk. Om optimaal van deze wijn te genieten, wordt een serveertemperatuur van 18°C aanbevolen.

    Deze wijn is gemaakt door:

    Plaats:
    Reviews

    4 / 5

    4 sterren op basis van 1 beoordelingen

    • 4 / 5By Rens 12 / Dec / 2023

      Onze favoriet uit de bijdrage van Quvestra aan het wijnboeren abonnement. Heerlijke wijn met tonen van rood fruit en een soepele afdronk.

    Recente artikelen
    • Pinot Nero

      Quvestra

      Pinot Nero

      132,00 Stukprijs: 22,00

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.

    • De wijnboer bepaalt prijs en aanbod
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
    Welkom bij Onwine!
    Kies je taal
    Nederlands
    Deutsch
    English
    Naar welk land mogen we de wijn verzenden?
    Nederland
    Duitsland
    België