Rose Brioso

Productomschrijving

Deze Rose van Fugolo komt uit Pescantina van de wijngaard genaamd ‘Campagna’.
De wijn bestaat uit een mix van Corvina Veronese en Molinara die allemaal handgeplukt zijn.
De stelen van de druiven worden verwijderd maar de druivenschillen blijven 1 nacht in contact met het mest om aan de rose-kleur te komen. De druiven worden onder gecontroleerde temperatuur gefermenteerd.

De wij heeft een lichtroze kleur, is fris en fruitig en neigt naar een kersensmaak. Een heerlijk wijntje als aperitief of bij vis en lichte voorgerechten. Ideaal geserveerd met een temperatuur tussen de 7 en 9 graden.