Lambrusco wijn direct van de wijnboer
Lambrusco is een sprankelende rode wijn uit Italië, afkomstig van de gelijknamige druivensoort. Het is een unieke wijn die bekendstaat om zijn lichte bubbels, frisse zuren en fruitige karakter. Lambrusco wordt zowel als droge (secco) als halfzoete (amabile) en zoete (dolce) variant geproduceerd. De wijn wordt meestal licht gekoeld geserveerd, wat zorgt voor een verfrissende en toegankelijke drinkervaring.
Hoe smaakt Lambrusco?
Lambrusco is levendig, fruitig en verrassend veelzijdig. Je proeft vaak tonen van rode bessen, kersen, aardbeien en soms een lichte kruidigheid. Droge varianten zijn fris en strak, terwijl de zoetere types een zachtere, vollere smaak hebben. Dankzij de fijne mousse (bubbels) voelt Lambrusco licht en speels in de mond.
Waar komt Lambrusco vandaan?
Lambrusco vindt zijn oorsprong in de regio Emilia-Romagna in Noord-Italië, met bekende productiegebieden zoals Modena, Reggio Emilia en Parma. Hier wordt Lambrusco al eeuwenlang geproduceerd, vaak in combinatie met lokale gerechten zoals prosciutto, salami en lasagne. Ook in delen van Lombardije wordt Lambrusco gemaakt. Bestel jouw Lambrusco direct bij de wijnboer.
