Der „Anima della Terra“ ist ein festlicher, leicht perlender Moscato di Canelli DOCG mit Noten von Kamille, Wildblütenhonig und Holunderblüten, hergestellt aus 100 % biologischem Moscato Bianco aus den Hügeln des Piemont. Weiterlesen
Das ausgewählte Weingut versendet keine Weine in Ihr ausgewähltes Land.
Zustellung innerhalb von 4 bis 8 Arbeitstagen
Direkt vom Weingut gesendet
Einzigartige Weine
Lokale Leidenschaft, globale Qualität
¡Viva España! Bestelle deinen Wein jetzt auch direkt beim spanischen Winzer.
Produktbeschreibung
Der „Anima della Terra“ ist ein festlicher Moscato di Canelli DOCG vom Weingut VIV, das in San Marzano Oliveto in den piemontesischen Hügeln auf 250 Metern Höhe liegt. Der zu 100 % aus Moscato Bianco bestehende Wein wird biologisch auf schweren marinen Lehmböden angebaut, wobei die 8 bis 28 Jahre alten Reben von Hand gepflegt werden – ohne Unkrautbekämpfung oder chemische Düngemittel. Nach einer manuellen Lese bei voller Reife werden die Trauben gepresst und in druckdichten Edelstahltanks (Autoklaven) vergoren, bis ein Alkoholgehalt von 5 % erreicht ist; anschließend wird die Gärung durch Kühlung gestoppt. Der Wein wird leicht gefiltert und unter Druck abgefüllt, um die natürliche, prickelnde Frische zu bewahren.
Im Glas zeigt der Anima della Terra eine klare, strohgelbe Farbe. Die Nase ist aromatisch und üppig, mit zarten Noten von Kamille, Wildblütenhonig und Holunderblüten. Am Gaumen ist der Wein angenehm süß und zugleich erfrischend, dank einer schönen aromatischen Ausgewogenheit und lebhaften Perlen. Dies ist der Festtagswein par excellence aus dem Piemont – leicht, zugänglich und voller Freude.
Der Anima della Terra ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu Desserts wie Obstkuchen, Panettone, Panna Cotta und Biscotti passt. Auch milde Frischkäse wie Robiola und Stracciatella sind eine ideale Begleitung, ebenso wie herzhafte Häppchen, Wurstwaren und leicht gewürzte Gerichte.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
