Der AOP Côtes du Rhône Blanc von Villa Safranier ist ein frischer und eleganter Weißwein, der den sonnigen Charakter der südlichen Rhône perfekt widerspiegelt. Der Wein stammt von tiefgründigen Lehm-Kalk-Böden mit abgerundeten Kalksteinkieseln und verbindet Tradition mit Raffinesse. Die Assemblage aus 70% Grenache Blanc und 30% Clairette sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht von Frucht, Frische und subtiler Mineralität.
Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig in Eichenfässern vinifiziert, gefolgt von einer Reifung auf dem Boden mit regelmäßiger Bâtonnage. Dies verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und eine weiche, runde Struktur. Im Glas zeigt er eine leuchtend gold-grüne Farbe. In der Nase ist er raffiniert und aromatisch, mit Noten von gelben Blumen, Anis und kandierten Zitrusfrüchten, ergänzt durch einen überraschenden Hauch von roten Früchten und einer leichten Mineralität.
Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, aber elegant, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Rundheit und Frische. Die leichte Mineralität verleiht ihm Spannung und Länge, so dass dieser Wein sowohl jung als auch über mehrere Jahre hinweg reizvoll ist. Ein vielseitiger und charaktervoller weißer Rhone, der sowohl als Aperitif als auch in der Gastronomie verwendet werden kann.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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