Der rohdiamant Orange Müller-Thurgau Trocken ist ein ausdrucksstarker und energiegeladener Orangenwein, der vom ersten Moment an durch seine leuchtend orange-gelbe Farbe und seine ausgeprägte aromatische Frische auffällt. In der Nase zeigen sich Noten von grünem Apfel, Passionsfrucht und dezenter Akazienblüte, ergänzt durch würzige Untertöne und eine feine Umami-Nuance. Dieser Wein zeigt sofort, dass der Müller-Thurgau in Orangenform einen überraschend vielschichtigen und spannenden Charakter annehmen kann.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und saftig, getragen von einer würzigen, erfrischenden Säure, die durch die während der Maischegärung entstandene Struktur perfekt ausbalanciert wird. Die zweiwöchige Spontangärung auf den Schalen verleiht dem Wein seine charakteristische Textur und seinen Biss, ohne dass er seine Fruchtigkeit verliert. Anschließend reift der Wein mehrere Monate lang in gebrauchten Holzfässern, bevor er ungefiltert und mit minimalem Schwefelgehalt in Flaschen abgefüllt wird. So entsteht ein reines, ungeschliffenes und authentisches Naturweinprofil, das besonders erfahrene Naturweintrinker ansprechen wird.
Der rohdiamant Orange Müller-Thurgau Trocken ist ein hervorragender Begleiter zu vegetarischen Gerichten, mediterranen Antipasti und Kombinationen mit gebratenem Gemüse oder milden Kräutern. Servieren Sie ihn leicht gekühlt, um seine Struktur, Saftigkeit und ausgeprägte Aromatik voll zur Geltung zu bringen.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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