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    'La Storgê' Rouge AOC Ventoux 2021

    Domaine Souleyrol 'La Storgê' Rouge AOC Ventoux 2021

    €103,80

    Dieser Wein wurde hergestellt von Domaine Souleyrol

    'La Storgê' Rouge AOC Ventoux 2021

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    Der La Storgê Rouge AOC Ventoux 2021 ist ein vielschichtiger, konzentrierter Rotwein aus der Rhone, der aus 13,5% vol. hergestellt wird. Weiterlesen

    •  6 Flaschen
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    •  1 Flasche
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    • Zustellung innerhalb von 4 bis 8 Arbeitstagen
    • Direkt vom Weingut gesendet
    • Einzigartige Weine
    • Lokale Leidenschaft, globale Qualität
    Produktbeschreibung

    Der Storgê Rouge 2021 ist ein konzentrierter, vielschichtiger Rotwein von alten Reben (±50 Jahre) an den sonnigen Hängen am Fuße des Mont Ventoux. Die Weinberge befinden sich auf Lehm- und Ton-Kalk-Böden, die für Tiefe, Struktur und eine ausgeprägte mineralische Note sorgen. Diese Cuvée zeigt die ernstere, konservierende Seite des Ventoux, mit reifer Frucht und raffinierter Spannung.

    Die Assemblage besteht zu 60% aus Grenache Noir und zu 40% aus Syrah, wobei die Trauben von Hand gelesen werden. Nach einer langen Cuvée in Betonbehältern gewinnt der Wein an Farbe, Struktur und aromatischer Konzentration, während die Textur samtig weich bleibt. Mit zunehmendem Alter verfeinert sich der Wein weiter und entfaltet zusätzliche Schichten.

    Im Glas zeigt der Storgê Rouge 2021 eine tiefe, intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase verbinden sich kandierte schwarze Früchte mit mineralischen Akzenten von Feuerstein und Graphit. Am Gaumen beginnt der Wein großzügig und leicht süß, getragen von einer frischen Note und samtigen, präsenten Tanninen. Mit zunehmender Reife entwickeln sich Noten von kandierten Himbeeren und Brombeeren. Der Abgang ist lang und anhaltend.

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