In Bordeaux, wo Tradition und Innovation immer häufiger aufeinandertreffen, ist ein außergewöhnliches Konzept entstanden: La Cuvée Insolite. Dieser Wein wurde aus dem Bestreben heraus geboren, den reinen Ausdruck des Weins zu bewahren, aber ohne Alkohol. Er ist eine moderne Interpretation des klassischen Handwerks, bei der Geschmack und Erfahrung im Mittelpunkt stehen.
Hergestellt aus 100% Merlot, der von sandigen und kiesigen Böden stammt, beginnt dieser Wein wie ein klassischer Bordeaux. Erst nach der Weinbereitung folgt ein sorgfältiger Prozess der Vakuumdestillation, bei dem der Alkohol bei niedriger Temperatur entfernt wird. Auf diese Weise bleiben die Aromen und die Komplexität so weit wie möglich erhalten, ohne dass der Wein seinen Charakter verliert.
Im Glas präsentiert sich der La Cuvée Insolite weich und zugänglich, mit fruchtigen Noten und einer leichten Struktur. Die kurze Reifung und die geringe Extraktion sorgen für ein sanftes und elegantes Trinkerlebnis. Ein innovativer Wein, der zeigt, dass Genuss nicht vom Alkohol abhängt, sondern von Ausgewogenheit und handwerklichem Können.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
