Der Viticultores de Lapuebla 'Camino de la Torre' Tempranillo ist ein charaktervoller, terroirgeprägter Rotwein aus der Rioja, der zu 100 % aus Tempranillo-Trauben besteht. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Camino de la Torre von Viticultores de Lapuebla ist ein charaktervoller und terroirgeprägter Rioja, der von alten Reben aus Lapuebla de Labarca stammt. Der 1923 gepflanzte Weinberg auf einer Höhe von 545 Metern bringt konzentrierte Trauben hervor, die das kalk- und lehmhaltige Terroir deutlich zum Ausdruck bringen.
Der 100%ige Tempranillo wird von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, wobei einige der Trauben als ganze Trauben vergoren werden, um zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Gärung erfolgt in offenen Behältern, gefolgt von der malolaktischen Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Anschließend reift der Wein 14 Monate lang im Holz und weitere sechs Monate in der Flasche, was ihm Tiefe und Eleganz verleiht.
Im Glas zeigt er eine tief kirschrote Farbe mit violetten Nuancen. Die Nase ist komplex und ausdrucksstark, mit Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch blumige Noten von Veilchen und würzige Akzente von Wildkräutern. Am Gaumen ist er kräftig, aber raffiniert, mit festen, aber reifen Tanninen, frischer Säure und einem langen, vielschichtigen Abgang.
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