Der „Akra Giorgia“ Moscato Calabria IGT ist ein überraschender, trockener Weißwein aus Kalabrien mit Noten von Pfirsich, Aprikose und Rosenblättern, der zu 100 % aus Moscato-Trauben gekeltert wird. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der Akra Giorgia ist ein überraschender und unkonventioneller Weißwein von Akra Vini di Calabria, der zu 100 % aus Moscato-Trauben gekeltert und auf ganz eigene, trockene Weise vinifiziert wird. Die Trauben werden im August von Hand auf den tiefen, gereiften braunroten Böden der Tenuta Santa Venere geerntet, woraufhin der Wein in Edelstahltanks und in der Flasche vergoren und verfeinert wird. Durch die trockene Weinbereitung der Moscato-Rebsorte entsteht ein überraschend charaktervoller und direkter Weißwein, der die süßen Erwartungen an diese Traube auf elegante Weise übertrifft.
Im Glas zeigt der Giorgia eine klare, frische Farbe. Die Nase ist blumig und einladend, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Rosenblättern, die die mediterrane Reife der Traube widerspiegeln. Am Gaumen ist der Wein trocken, direkt und umhüllend, mit einem saftigen und herzhaften Charakter sowie einer frischen Säure, die die Geschmacksknospen anregt und den Wein zu einem hervorragenden Begleiter der mediterranen Küche macht.
Der Akra Giorgia harmoniert hervorragend mit mediterranen Salaten, Sushi, gegrilltem Fisch, Wurstwaren und Käse. Sein frischer und aromatischer Charakter macht ihn auch ideal als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten.
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