Der Grauburgunder 2020 von François Braun ist ein reicher und ausgewogener elsässischer Wein, der die reifere, vollere Seite dieser Rebsorte zeigt. Dieser Grauburgunder stammt aus den sorgfältig gepflegten Weinbergen des Weinguts und spiegelt die Aufmerksamkeit und Geduld der Familie Braun wider. Der Jahrgang 2020 sorgt für zusätzliche Tiefe und Rundheit, ohne dass der Wein seine Eleganz verliert.
Im Glas zeigt der Wein einen großzügigen und warmen Charakter mit Aromen von reifen Birnen, gelben Äpfeln und subtilen Noten von Honig und Würze. Am Gaumen ist er voll und weich, mit einer leichten Cremigkeit und einer feinen Struktur, die dem Wein sein Gleichgewicht verleiht. Die Säuren sind mild, aber präsent genug, um ihn frisch und harmonisch zu halten, was zu einem langen, angenehmen Abgang führt.
Bei Tisch kommt dieser Grauburgunder bei reichhaltigeren Gerichten besonders gut zur Geltung. Denken Sie an Geflügel mit cremigen Saucen, Kalbfleisch, Pilzgerichte oder würzige asiatische Gerichte. Er zeigt auch seine Vielseitigkeit mit Weichkäse oder einem delikaten Herbstgericht. Ein eleganter Grauburgunder für Feinschmecker, der zum stillen Genießen einlädt und schön zeigt, dass Tiefe und Zugänglichkeit Hand in Hand gehen können.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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